Epernay est surtout connue pour le Champagne et la principale attraction de la ville, l'avenue de Champagne, est l'une des rues les plus prestigieuses au monde ! À la fin du 18^ème siècle, où les producteurs perfectionnent l'art de l'élaboration du Champagne et ouvrent la voie à une distribution mondiale, et tout au long du 19^ème siècle, les plus grandes Maisons de Champagne telles que Moët, Chandon, Mercier… s'établissent ici sur l'avenue.